Бывает, что после кастрации еще несколько месяцев играют гармоны и животное не успокаивается. Но в Вашем случае еще и характер сложный...
Давно когда-то вычитала, что при воспитании надо показать, кто главный. Попробуйте при наказании на него угрожающе шипеть и вскидывать руку на подобии, как это они делают. На моих действует, но у них и характер другой...
